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Contrat d'apprentissage

Second de cuisine

Normandie Publiée le 08/04/2024

1 poste

Infos métier

Domaine : Hôtellerie - restauration - tourisme - loisirs

Date de démarrage en entreprise : Septembre 2024

Nous recrutons notre futur Employé de restauration F/H en restauration collective à Elbeuf(76), en Seine-Maritime. Au sein d'un restaurant scolaire d'une moyenne de 1 200 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 10 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

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Les missions

  •  Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel, respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité
  •  Assurez le service et le réassort du self , développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
  •  Participez à la réception et vérification des marchandises

Le profil recherché

  •  Sens de l’accueil et du service
  •  Aimer travailler en équipe

Descriptif de l'offre

Poste basé à ELBEUF

Rythme :

  • 1 semaine(s) de formation par mois en centre Afpa de Rouen
  • 3 semaine(s)  en entreprise

Durée du contrat 12 mois / Septembre 2024

Validation du titre de Commis de cuisine

La formation associée

La formation :
Cuisinier - Contrat en alternance

Région :
null

Centre de formation :
Centre de Rouen St Etienne du R.

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REF : 1719971